Voici les premières pâtes biologiques 100% haricot mungo, 100% légumineuse, sans gluten, très riches en protéines et en fibres, elles s'associent parfaitement avec nos pâtes de sarrasin-lin pour faire un plat complet.

Très facile à cuire : faire bouillir l'eau assaisonnée à gros bouillon, verser les pâtes dans la casserole, recouvrir et fermer le feux... c'est prêt en 4-5 minutes !

En général je les mangent avec du sel aux plantes ou du tamari et des huiles pressées à froid !