La graine germée est maintenant accessible facilement à tous grâce au procédé innovant qui consiste à les déshydrater à - de 42°c pour conserver toutes les enzymes, vitamines et la valeur nutritionnelle de ce super aliment. Elle se consomme telle qu'elle, sur les salades, dans les yaourts, en mélange avec des fruits secs ou frais, et se conserve 24 mois au frais et au sec !